Sedang mencari ide resep tumis oncom kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis oncom kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis oncom kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis oncom kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Oncom Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Oncom Kemangi:
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe keriting merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan Bahan untuk Menumis
- Sediakan 2 papan oncom (hancurkan)
- Ambil 3 ikat kemangi
- Sediakan secukupnya Garam (saya pakai 1 sdt)
- Siapkan secukupnya Gula (saya pakai 1 sdt)
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk/penyedap rasa (saya pakai 1 sdt)
Cara menyiapkan Tumis Oncom Kemangi:
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan menggunakan api sedang sampai baunya menjadi wangi dan warnanya berubah menjadi lebih gelap
- Masukkan oncom lalu aduk sampai merata. Kemudian masukkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu dirasa. Jika sudah pas, matikan apinya
- Masukkan kemangi lalu aduk sampai kemangi menjadi layu, kemudian hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Oncom Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
