Filipino Choco Bread 🥐🥖
Filipino Choco Bread 🥐🥖

Anda sedang mencari ide resep filipino choco bread 🥐🥖 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal filipino choco bread 🥐🥖 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari filipino choco bread 🥐🥖, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan filipino choco bread 🥐🥖 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah filipino choco bread 🥐🥖 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Filipino Choco Bread 🥐🥖 memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Filipino Choco Bread 🥐🥖:
  1. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  2. Siapkan 25 gram gula pasir
  3. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  4. Sediakan 1 sdt ragi instan
  5. Ambil 130 ml susu cair
  6. Ambil 35 gram margarin
  7. Sediakan 1/4 sdt garam
  8. Ambil Bahan isian :
  9. Gunakan 100 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
  10. Ambil 15 gram coklat bubuk
  11. Ambil 2 sdm susu kental manis
  12. Siapkan 2 sdm susu cair
  13. Siapkan 60 gram gula halus
  14. Sediakan 40 gram margarin
  15. Gunakan 1/2 sdt pasta coklat
  16. Ambil Bahan olesan :
  17. Siapkan 1 kuning telur
  18. Ambil 1 sdt susu kental manis
Cara membuat Filipino Choco Bread 🥐🥖:
  1. Dalam wadah masukkan tepung cakra, gula, ragi instan dan susu bubuk. Aduk rata, kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis
  2. Jika sudah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis. Proofing adonan hingga mengembang 2 kali lipat. (me 1 jam)
  3. Buat bahan isian dulu. Campur semua bahan isian jadi satu. Jika dirasa kurang air bisa ditambah. Kemudian bulat-bulatkan. Bagi menjadi 14 bulatan
  4. Setelah 1 jam, adonan sudah mengembang 2x lipat. Tinju adonan agar udara keluar. Kemudian bagi adonan menjadi 14 bagian. Lalu diamkan sebentar ±10 menit.
  5. Kemudian ambil 1 bulatan. Isi dengan isian lalu tutup rapat. Lakukan sampai habis.
  6. Pipihkan adonan menggunkan rolling pin. Kemudian kerat- kerat bagian atasnya (jangan sampai putus). Lalu lipat, cubit bagian pinggirnya agar menempel jadi satu
  7. Susun di loyang. Kemudian olesi dengan kuning telur+susu kental manis
  8. Panaskan oven, kemudian oven selama ±20 menit sampai bagian atas kecoklatan
  9. Setelah matang, olesi roti dengan margarin agar lebih mengkilat
  10. Filipino choco bread siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat filipino choco bread 🥐🥖 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!