Anda sedang mencari inspirasi resep ❤️ pizza roll empuuuk (killer soft bread)~ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ❤️ pizza roll empuuuk (killer soft bread)~ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ❤️ pizza roll empuuuk (killer soft bread)~, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ❤️ pizza roll empuuuk (killer soft bread)~ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ❤️ pizza roll empuuuk (killer soft bread)~ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan ❤️ Pizza Roll Empuuuk (Killer Soft Bread)~ menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan ❤️ Pizza Roll Empuuuk (Killer Soft Bread)~:
- Siapkan 200 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Sediakan 45 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
- Ambil 15 gr susu bubuk
- Siapkan 36 gr gula pasir
- Sediakan 6 gr ragi instan
- Sediakan 180 gr (20 gr) whipped cream bubuk+ 1 butir telur+ susu UHT)
- Siapkan 30 gr butter (saya pake margarin)
- Sediakan 2 gr garam
- Sediakan 1/2 sdt pasta susu (saya skip)
- Gunakan Toping
- Sediakan 2 buah sosis, potong kecil
- Sediakan Saus bolognese instan (bisa ganti pasta tomat)
- Gunakan Keju quick melt parut (bisa ganti mozzarella)
- Sediakan Keju cheddar parut
- Sediakan Oregano
- Gunakan Mayonaise
- Ambil Saus tomat
Langkah-langkah menyiapkan ❤️ Pizza Roll Empuuuk (Killer Soft Bread)~:
- Campurkan telur, whipped cream bubuk dan susu UHT sampai beeat 180 gr
- Masukkan ke dalam wadah berisi terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi, aduk hingga rata
- Masukkan garam dan margarin/butter, aduk lagi, uleni atau mixer hingga kalis elastis
- Tanda adonan sudah kalis elastis yaitu ketika ditarik tidak mudah putus dan tampak terbentuk window pane 😊. Adonan kayak gini tu enak banget teksturnya pas dipegang
- Gilas adonan, beri toping saus bolognese dan sosis
- Taburi keju sampai rata, lalu gulung rapi, potong jadi 9 bagian. Ini saya pake loyang ukuran 20x20 cm aja ya, kalo pake lebih lebar nanti adonan bisa dipotong lebih banyak
- Susun di loyang, tutup rapat, diamkan sampai mengembang 2x lipat. Waktunya sesuai kondisi cuaca ya, bisa 45-60 menit
- Setelah mengembang, beri mayonaise, saus tomat dan oregano. Maaf ini topingnya berantakan 😅
- Panggang dalam oven tangkring yang sudah dipanaskan sebelumnya. Gunakan api sedang selama 45-60 menit atau sampai matang. Pizza roll siap disajikan 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ❤️ pizza roll empuuuk (killer soft bread)~ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
