Resep Mantap

Sedang mencari inspirasi resep plecing kangkung khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung khas lombok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing Kangkung. Masakan ini begitu terkenal di pulau Lombok, anda yang sedang berkunjung ke sana. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung khas lombok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan plecing kangkung khas lombok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah plecing kangkung khas lombok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Plecing Kangkung Khas Lombok menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Plecing Kangkung Khas Lombok:

1. Siapkan 1 ikat kangkung segar
2. Sediakan Bahan sambal
3. Gunakan 5 cabai merah keriting
4. Gunakan 8 cabai rawit merah (bisa disesuaikan dengan selera)
5. Ambil 1/2 sdt terasi bakar
6. Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
7. Gunakan 1 buah jeruk limau
8. Sediakan secukupnya Garam dan gula

Benar-benar nikmat disantap dengan nasi hangat. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Cara menyiapkan Plecing Kangkung Khas Lombok:

1. Rebus kangkung dengan sedikit garam, jangan terlalu lama hanya sampai kangkung terlihat layu agar masih terasa crunchy, angkat kangkung dan tiriskan, setelah tiris taruh kangkung pada wadah
2. Ulek semua bahan sambal sampai halus kecuali tomat jangan sampai halus ya gengs, berikan perasan jeruk limau dan aduk rata
3. Sajikan sambal plecing diatas kangkung rebus. Lebih nikmat apabila ditambah kacang tanah goreng, saya skip kebetulan dirumah gak punya kacang tanah

Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal. Kuliner khas Lombok yang aku coba saat berpergian ke Lombok adalah plecing kangkung. Sepintas tampak seperti kangkung sambal asam makanan khas Cirebon yang biasa aku temukan di dekat rumahku. Sebab plecing kangkung ini merupakan salah satu makanan khas daerah Lombok yang begitu sangat menggoda selera, karena uniknya plecing Yang mana kangkung khas Lombok ini memiliki batang yang cukup besar yang renyah, bahkan teksturnya sangat lembut dan juga warnanya pun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Plecing Kangkung Khas Lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!