Sedang mencari ide resep spaghetti carbonara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti carbonara yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti carbonara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spaghetti carbonara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spaghetti carbonara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spaghetti Carbonara menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spaghetti Carbonara:
- Ambil 100 gr spaghetti
- Sediakan 1 bh bombay kecil
- Gunakan 3 bh sosis
- Gunakan 6 bh jamur kancing
- Sediakan 400 ml susu UHT full cream
- Gunakan 1/2 sdt garam utk masak sausnya
- Siapkan 2 sdt tepung maizena
- Ambil 1 sdm margarine
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt garam utk merebus spaghetti
- Sediakan 1/4 sdt oregano bubuk
- Ambil 1 blok Keju kraft yg kecil (parut)
- Ambil Air untuk merebus
Langkah-langkah membuat Spaghetti Carbonara:
- Panaskan air untuk merebus spaghetti, spaghetti dimasukkan setelah air mendidih (taburi garam setelahnya). Sambil menunggu air mendidih dan spaghetti matang, siapkan bahan lainnya untuk saus. Keju diparut, jamur, bombay dan sosis diiris tipis.
- Panaskan minyak goreng dan margarine. Setelahnya masukkan sosis. Saat sosis sudah berwarna kecoklatan, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Kemudian masukkan jamur aduk bentar, tuang susu (sisakan stgh cangkir untuk melarutkan tepung maizena ya). Beri setengah parutan keju, garam. Sering2 aduk ya..
- Setelah mendidih beri larutan tepung maizena, aduk2. Test rasa.. Saus siap, spaghetti juga siap. Spaghettinya tinggal ditiriskan, masukkan ke sausnya.. Aduk2. Hidangkan dengan beri taburan keju dan oregano. Maaf banyak foto step yg kurang lengkap. Jika kurang jelas dari kata2, bisa ditanyakan ya.. Rasa jamin mantap.. Bombay gk ada gk usa khawatir ya.. Bisa ganti dengan bawang merah. Topping sesuai selera gak harus sosis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti Carbonara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
