Lagi mencari inspirasi resep martabak asin teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak asin teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak asin teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak asin teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak asin teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Asin Teflon memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Asin Teflon:
- Ambil Bahan kulit:
- Gunakan 100 gr terigu protein tinggi(cakra kembar)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Sejumput garam halus
- Siapkan Bahan isian:
- Gunakan 5 butir telur ayam
- Ambil 200 gr daginga ayam bagian dada
- Ambil 7 batang daun bawang
- Siapkan 1 saset royco ayam
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm bubuk kari
Cara membuat Martabak Asin Teflon:
- Siapkan bahan kulit.
- Campur terigu garam dan minyak goreng lalu tuang perlahan air sambil diulen sampai kalis lalu tutup adonan selama 10menit
- Setelah 10menit bagi adonan menjadi 2 lalu rendam dengan minyak goreng selama 1jam.
- Cincang daging ayam lalu tumis hingga matang
- Campur telur dan bumbu isian semua lalu campur rata dengan ayam dan daun bawang
- Ratakan 1kulit pada teflon saya ukuran 24cm
- Tuang setengah adonan isi.
- Lipat adonan
- Tuang minyak setengah merendam martabak lalu nyalakan api. Bila api sudah panas siram2 bagian atas martabak menggunakan sendok
- Sesekali cek sisinya. Masak dengan api sedang sampai matang
- Setelah matang. Angkat. Tiriskan dan potong2.
- Martabak siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Asin Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
