Lagi mencari inspirasi resep sate maranggi saus oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi saus oncom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi saus oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi saus oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi saus oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi Saus Oncom memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Maranggi Saus Oncom:
- Ambil 400 gram daging sapi, potong2
- Sediakan 1 sdt minyak goreng
- Ambil 50 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 75 gram gula merah disisir halus
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan sambal oncom :
- Siapkan 150 gram oncom bakar, haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus sambal oncom :
- Ambil 2 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan 1 cm jahe
Cara membuat Sate Maranggi Saus Oncom:
- Campur daging, bumbu halus dan minyak goreng dan air. Aduk dan remas2, diamkan di kulkas minimal 1 jam.
- Tusuk pada tusukan sate. Bakar pada wajan teflon dan oles dg sisa bumbu sampai sate matang
- Sambal oncom : rebus air dan bumbu halus di wajan sampai mendidih lalu masukkan oncom, masak sampai matang
- Sajikan sate dengan saos oncom
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi Saus Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


