Cinnamon Roll
Cinnamon Roll

Anda sedang mencari ide resep cinnamon roll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cinnamon roll yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cinnamon roll, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cinnamon roll enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cinnamon roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cinnamon Roll menggunakan 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cinnamon Roll:
  1. Gunakan 250 gr Tepung Terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
  2. Sediakan 50 gr Tepung Terigu protein sedang (Segitiga Biru)
  3. Ambil 1 sdt Ragi instan
  4. Ambil 50 gr Gula pasir
  5. Sediakan 1 sdm Susu Bubuk
  6. Sediakan 1 sdm SKM
  7. Gunakan 1 butir Telur ukuran kecil
  8. Gunakan 30 gr Margarin
  9. Sediakan 1/4 sdt Garam halus
  10. Sediakan 100 ml Air
  11. Sediakan Bahan Isian :
  12. Ambil 25 gr Margarin untuk olesan
  13. Sediakan 75 gr Gula Palem (saya pake gula merah disisir halus)
  14. Sediakan 1/4 sdt Kayu Manis bubuk
Cara menyiapkan Cinnamon Roll:
  1. Cara membuat roti : ambil sebagian air, hangatkan larutkan ragi instan dengan sedikit gula. Aduk rata dan biarkan hingga berbuih. (Untuk memastikan jika ragi aktif)
  2. Campurkan terigu, sisa gula, susu bubuk, SKM dan telur dalam baskom, aduk rata. Masukkan air campuran ragi instan sedikit2 sambil mengadon. Tambahkan sisa air untuk mengadon hingga adonan dirasa pas.
  3. Tambahkan margarin dan garam. Adon hingga kalis.
  4. Setelah kalis, tutup adonan dengan serbet dan istirahat kan kurang lebih 1 jam.
  5. Sambil menunggu adonan, siapkan bahan isian. Campurkan gula palem dengan kayu manis bubuk, aduk rata. Sisihkan.
  6. Setelah adonan roti 1 jam, kempeskan.
  7. Gilas adonan, kemudian oles dengan margarin dan taburi campuran gula palem.
  8. Gulung dan rapatkan adonan, kemudian potong-potong menjadi 16 bagian.
  9. Panaskan oven. Panggang roti kurang lebih 30 menit hingga matang.
  10. Setelah roti matang, angkat dan oles bagian atas roti dengan margarin.
  11. Cinnamon Roll nya siap dinikmati nih moms..👍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cinnamon Roll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!