Anda sedang mencari ide resep 272. roti labu kuning goreng krispi isi selai cokelat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 272. roti labu kuning goreng krispi isi selai cokelat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 272. roti labu kuning goreng krispi isi selai cokelat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 272. roti labu kuning goreng krispi isi selai cokelat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 272. roti labu kuning goreng krispi isi selai cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 272. Roti Labu Kuning Goreng Krispi Isi Selai Cokelat menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 272. Roti Labu Kuning Goreng Krispi Isi Selai Cokelat:
- Gunakan Bahan Roti:
- Ambil 50 gram Labu kuning, kupas, cuci, kukus (berat setelah dikukus)
- Sediakan 200 gram Tepung terigu protein tinggi (merek Cakra Kembar)
- Siapkan 10 gram Susu bubuk (merek Dancow full cream)
- Siapkan 4 gram Ragi instan (merek Fermipan)
- Gunakan 40 gram Gula pasir
- Ambil 1 butir Kuning telur ayam
- Siapkan 80 ml Air suhu ruang
- Ambil 40 gram Margarin, lelehkan
- Sediakan Sejumput Garam
- Sediakan 300 ml Minyak goreng
- Ambil Bahan Pelapis Basah:
- Ambil Air matang
- Ambil Bahan Pelapis Kering:
- Gunakan 50 gram Tepung roti
- Ambil Bahan Isian:
- Sediakan Selai cokelat homemade (lihat resep)
Cara membuat 272. Roti Labu Kuning Goreng Krispi Isi Selai Cokelat:
- Dalam satu wadah, campur Tepung terigu, Susu bubuk, Gula pasir, serta Ragi instan. Aduk rata. Kemudian masukkan Labu kuning halus, aduk rata kembali.
- Selanjutnya, masukkan Kuning telur dan tuangi Air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. Lalu masukkan Margarin cair dan Garam. Uleni kembali hingga kalis elastis. Kemudian tutup dengan plastik wrap atau kain lap bersih. Diamkan sekitar 60 menit tergantung suhu di tempat masing-masing (saya cukup 45 menit saja karena cuaca di Jogja cukup panas), hati-hati over proofing.
- Setelah itu, kempiskan adonan hingga semua udaranya keluar. Kemudian timbang masing-masing sekitar @27 gr (setelah digoreng ukurannya jadi ga terlalu besar/ kecil) atau sesuai selera. Lalu pipihkan dan beri Bahan isian, kemudian bentuk oval. Saya jadi 16 pcs roti. Lalu tutup kembali dengan kain lap bersih selama 15 menit.
- Selanjutnya, celupkan ke Air matang, lalu gulingkan ke Tepung roti, lakukan hingga semua adonan terlapisi. Kemudian goreng dalam Minyak panas dengan api sedang dan teknik 1 kali balik agar bagian dalamnya matang merata serta tidak menyerap banyak minyak. Angkat dan tiriskan.
- Roti Labu Kuning Goreng Krispi pun siap disantap. Jika tidak langsung habis, simpan dalam wadah tertutup agar tetap lembut. Selamat mencoba yaa :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 272. Roti Labu Kuning Goreng Krispi Isi Selai Cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
