Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Empuk memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Empuk:
- Siapkan 500 gram terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Sediakan 3 sdt ragi instan
- Siapkan 60 gram gula pasir
- Gunakan 200 gram kentang (dikukus,dihaluskan)
- Ambil 3 butir kuning telur
- Siapkan 150 ml susu cair dingin (uht)
- Gunakan 60 gram margarin
- Sediakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Empuk:
- Terigu, gula pasir dan ragi instan aduk rata
- Tambahkan kentang, kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil di ulenin atau di mixer dengan kecepatan sedang sampai menggumpal/rata
- Terakhir tambahkan garam dan margarin, uleni atau mixer sampai kalis
- Timbang semua adonan, bagi rata (kurang lbh @32gram)
- Bentuk bulat² dan haluskan.
- Diamkan dan tutup dengan kain bersih 30mnt
- Setelah itu, lubangi tengahnya, diamkan 30mnt lg
- Goreng dengan api cenderung kecil
- Donat siap dikasih toping sesuai kesukaan keluarga dirumah
- Selamat mencoba 👍🤩😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
