Donat Kepang
Donat Kepang

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kepang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kepang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kepang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kepang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kepang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kepang memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kepang:
  1. Ambil 250 gr terigu protein tinggi cakra kembar
  2. Siapkan 2 sdm gula pasir
  3. Gunakan 1 sendok teh ragi instan
  4. Ambil 125 mili air
  5. Gunakan 2 sdm mentega
Cara menyiapkan Donat Kepang:
  1. Masukkan terigu, gula, ragi dan air aduk hingga rata lalu uleni
  2. Kmudian masukkan mentega dan uleni kembali hingga kalis kmudian stelah kalis bagi adonan menjadi 8 bagian
  3. Lalu bulatkan adonan kemudian bentuk hingga panjang sekali agar bs dibentuk kepang, stelah adonan memanjang bentuk seperti gambar di bawah ini
  4. Kmudian bagian bawahnya dimasukkan ke dlm lingkaran begitu jg bagian bawah sebelah kanan masukkan dlm lingkaran hingga membentuk kepang, untuk lebih jelasnya bs dilihat di channel YouTube tri pujis krna sy jg dpt resep nya dari channel beliau, lakukan hingga adonan habis, kmudian proofing (diamkan) adonan selama 45 menit tutup dgn kain, stelah 45 menit donat kepang siap di goreng, untuk topping bs dgn gula halus atau gula pasir yg di blender kasar ya mam biar masih ada sedikit bentuk butiran nya

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!