Anda sedang mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread:
- Sediakan Bahan Roti:
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Me: Cakra Kembar)
- Ambil 100 mL Susu UHT Full Cream (Me: Ultra Milk)
- Ambil 1 sdt SP (Me: Koepoe-Koepoe)
- Gunakan 1 sdt Ragi Instant (Me: Fermipan)
- Siapkan 1 sdm Margarin (Me: Blue Band)
- Siapkan Sejumput Garam
- Ambil 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 3 sdm Gula Pasir
- Gunakan Bahan Cream Cheese:
- Siapkan 100 gram Keju Spready
- Ambil 3 sdm Tepung Maizena
- Siapkan Sejumput Garam
- Ambil 200 mL Susu UHT Full Cream (Me: Ultra Milk)
- Gunakan 3 sdm Gula Pasir
- Gunakan Bahan Saus Garlic:
- Ambil 50 gram Butter (Me: Palmia)
- Siapkan 50 gram Margarin (Me: Blue Band)
- Sediakan Secukupnya Parsley Kering
- Ambil 4 siung Bawang Putih Parut
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm Susu Kental Manis (Me: Frisian Flag Vanilla)
- Gunakan Secukupnya Merica Bubuk (Me: Ladaku)
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Campur semua bahan kering pada bahan roti, buat lubang pada bagian tengah, tambahkan dengan susu UHT, telur ayam, dan ragi instant. Mixer hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan margarin dan garam, mixer kembali hingga kalis. Bagi adonan sama rata, bulatkan, tata di loyang, tutup plastik, dan diamkan selama 1 jam. Panggang adonan pada suhu 165°C selama 30 menit hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Buat adonan cream cheese dengan mencampurkan seluruh bahan cream cheese kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk hingga adonan mengental. Sisihkan.
- Buat saus garlic dengan melarutkan margarin dan butter kemudian campurkan semua bahan saus garlic. Aduk hingga merata dan sisihkan.
- Belah roti menjadi 6 bagian, masukkan cream cheese diantara belahan roti. Olesi saus garlic pada bagian atas roti hingga merata. Panggang kembali roti selama 10 menit dengan suhu 200°C. Angkat dan sisihkan.
- Korean garlic cheese bread siap untuk dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean garlic cheese bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
