Sedang mencari ide resep donat mini simple tanpa di uleni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat mini simple tanpa di uleni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mini simple tanpa di uleni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat mini simple tanpa di uleni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat mini simple tanpa di uleni sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Mini Simple tanpa di uleni memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Mini Simple tanpa di uleni:
- Gunakan 200 gr Tepung Terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
- Sediakan 250 ml susu cair hangat
- Gunakan 2 sdt ragi instan
- Ambil 3 sdt gula pasir (bisa disesuaikan mau lebih manis tambahkan)
- Sediakan 3 sdt minyak
- Gunakan 2 sdt baking powder
- Siapkan Gula halus untuk topping
Cara membuat Donat Mini Simple tanpa di uleni:
- Masukkan ragi dan gula pasir ke dalam susu cair hangat, aduk. Diamkan hingga berbusa (10-15 menit)
- Di mangkuk lain, campurkan terigu dan baking powder lalu masukkan campuran ragi, susu dan gula. Aduk hingga tepung tercampur merata dengan tangan atau spatula.
- Masukkan minyak, ratakan. Diamkan untuk proofing selama 30 menit hingga ukuran mengembang 2x lipat.
- Keluarkan udara dengan mengaduk dengan tangan/spatula, masukan perlahan pada plastik pipping
- Panaskan minyak. Gunting ujung plastik dan keluarkan secara perlahan lalu gunting adonan (semakin besar ukuran lubang, semakin besar bentuk donatnya), bila terasa lengket gunakan minyak pada gunting
- Goreng hingga kecoklatan, angkat. Bisa ditambahkan coklat cair, gula halus dan berbagai topping
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat mini simple tanpa di uleni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
