11#Bomboloni mpuk lembut metode autolisis
11#Bomboloni mpuk lembut metode autolisis

Anda sedang mencari ide resep 11#bomboloni mpuk lembut metode autolisis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 11#bomboloni mpuk lembut metode autolisis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11#bomboloni mpuk lembut metode autolisis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11#bomboloni mpuk lembut metode autolisis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 11#bomboloni mpuk lembut metode autolisis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 11#Bomboloni mpuk lembut metode autolisis menggunakan 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 11#Bomboloni mpuk lembut metode autolisis:
  1. Ambil Bahan A :
  2. Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  3. Ambil 100 gr gula pasir
  4. Gunakan 2 butir telur ayam kocok lepas
  5. Sediakan 200 ml susu cair
  6. Gunakan Bahan B :
  7. Ambil 3 sdt ragi instan (sy Fermipan)
  8. Ambil 60 gr butter/margarine
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
Cara membuat 11#Bomboloni mpuk lembut metode autolisis:
  1. Bahan A. Larutkan gula dengan susu cair. Sisihkan
  2. Dalam wadah masukkan tepung terigu lalu masukkan telur. Aduk rata. Masukkan susu sedikit demi sedikit aduk rata sambil diulen
  3. Tutup adonan dengan serbet atau plastik. Diamkan selama 6-8 jam
  4. Setelah 6 atau 8 jam. Buka adonan lalu masukkan ragi. Mixer dengan batang spiral sampai 1/2 kalis. Lalu masukkan butte dan garam. Mixer lagi sampai kalis elastis
  5. Setelah kalis elastis. Bulatkan adonan. Simpan di wadah yg telah dioles minyak tipis2. Tutup adonan selama 1 jam
  6. Setelah 1 jam. Adonan sudah mengembang 2x. Kempiskan adonan dan bagi2 timbang seberat 45gr. Masing2
  7. Masing2 adonan dibulatkan.tangan kita tidak usah di beri tepung. Tapi cukup dibalur minyak tipis2. lalu simpan di loyang yg telah dioles minyak tipis2. Diamkan lagi adonan selama 30 menit
  8. Setelah 30 menit. Panaskan wajan yg telah diberi minyak. Masukkan adonan. Goreng dengan api kecil. Jangan dibulak balik
  9. Cukup 1x balik saja agar keluar white ringnya. Angkat bomboloni bila sudah kuning kecoklatan. Tiriskan
  10. Bolongi 1 persatu dengan menggunakan tusuk sate. Lalu isi dengan nutella. Yg telah dimasukkan ke plastik segitiga. Taburi dengan gula donat. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 11#Bomboloni mpuk lembut metode autolisis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!