Anda sedang mencari inspirasi resep mie kwetiaw handmade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kwetiaw handmade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kwetiaw handmade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie kwetiaw handmade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kwetiaw handmade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Kwetiaw Handmade memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kwetiaw Handmade:
- Siapkan 200 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Siapkan 200 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 butir telur + Air 👉🏿 200ml
- Siapkan Tepung tapioka untuk taburan
Cara menyiapkan Mie Kwetiaw Handmade:
- Campurkan garam ke tepung terigu, aduk hingga rata.
- Campurkan telur dengan air, masukkan sedikit demi sedikit ke adonan tepung. Uleni hingga kalis
- Masukkan ke dalam plastik, diamkan selama 30 menit.
- Beri taburan tepung tapioka, gilas dengan rolling pin hingga tipis (jangan terlalu tipis).
- Lipat dan potong memanjang, beri taburan tepung tapioka agar tidak saling lengket.
- Mie kwetiaw siap digunakan, bisa simpan dikulkas tahan sampai 2-3 hari. - Selamat mencoba ! - باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Kwetiaw Handmade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
