Korean Garlic Cheese Bread
Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Today I am making an easy recipe for a popular Korean street food trend. This Korean cream cheese garlic bread is so good and easy to make at home. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan korean garlic cheese bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 17 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread:
  1. Sediakan Bahan adonan roti :
  2. Sediakan 120 ml susu full cream cair hangat suam-suam kuku
  3. Gunakan 1.5 sdt ragi instan
  4. Siapkan 2.5 sdm gula pasir
  5. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar/komachi/hime)
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Siapkan 35 gr unsalted butter
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Sediakan Telur yang sudah dikocok untuk olesan
  10. Sediakan Bahan garlic cheese butter
  11. Sediakan 120 gr unsalted butter
  12. Gunakan 8 siung bawang putih
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Sediakan 1/2 sdm susu kental manis
  15. Gunakan 1 butir telur
  16. Sediakan secukupnya Parsley bubuk
  17. Siapkan Keju mudah leleh secukupnya (potong sesuai besar roti)

Korean baked goods consist of Korean-style bread, buns, pastries, cakes, and snacks. To a large extent, bread was not part of Korean cuisine. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Isikan inti cream cheese di setiap belahan roti.

Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread:
  1. Buat adonan rotinya terlebih dahulu.
  2. Aduk rata susu, ragi dan gula pasir. Tutup dengan plastik wrap dan tunggu sampai ragi mengembang (kurang lebih 10-15 menit).
  3. Campurkan campuran ragi kedalam tepung lalu aduk menggunakan spatula sampai berbutir-butir dan menyatu.
  4. Masukkan telur lalu uleni sampai setengah kalis.
  5. Masukkan unsalted butter secara bertahap dan uleni lagi sampai kalis kembali.
  6. Masukkan garam lalu uleni lagi, jika dirasa adonan terlalu lengket bisa ditambahkan tepung lagi sedikit.
  7. Setelah kalis, taruh diwadah bersih yg tertutup kain atau plastik wrap, kemudian diamkan sampai adonan mengembang dua kali lipat (kurang lebih 1 jam).
  8. Setelah mengembang, kempiskan kemudian bagi adonan menjadi 10, masing2 antara 49-50 gr. Bentuk bulat kemudian diamkan adonan dengan memberi jarak pada loyang untuk memanggang yang sudah dialasi kertas roti agar tidak lengket (kurang lebih 15 menit).
  9. Panaskan oven 180 derajat celcius.
  10. Setelah adonan mengembang olesi permukaannya dengan telur dan panggang kurang lebih 10 - 15 menit tergantung dari panas oven masing-masih
  11. Tunggu roti dingin kemudian belah jadi 4 jangan sampai putus.
  12. Buat garlic butternya.
  13. Lelehkan unsalted butter, kemudian masukkan garam dan bawang putih masak sampai bawang matang. Matikan api lalu tunggu dingin.
  14. Masukkan 1 butir telur, susu kental manis dan parsley bubuk lalu aduk rata.
  15. Oleskan garlic butter pada bagian dalam roti lalu selipkan keju, kemudian siram garlic butter pada permukaan luar roti lalu taburi parsley bubuk lagi.
  16. Panggang sebentar sampai keju meleleh lalu sajikan hangat lebih nikmat

Tuang sos mentega kedalam setiap belahan roti dan bahagian atas. Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan. Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Saat ini Korean garlic cheese bread sedang jadi perbincangan hangat di kalangan foodies. Kreasi ini berupa roti bun berisi keju krim atau cream cheese Kini Korean garlic cheese bread jadi salah satu makanan yang diburu banyak orang di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Garlic Cheese Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!