Lagi mencari ide resep roti pisang coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti pisang coklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti pisang coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti pisang coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti pisang coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Pisang Coklat menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Pisang Coklat:
- Ambil 200 gram terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Gunakan 50 gram terigu protein sedang (segitiga biru)
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 butir telur+air matang (ditimbang total 150 gram)
- Ambil 30 gram butter
- Gunakan Bahan isian
- Siapkan 5 buah pisang ambon besar
- Siapkan Secukupnya dcc
- Ambil Topping
- Gunakan Secukupnya keju parut
- Sediakan 1 butir kuning telur
Langkah-langkah menyiapkan Roti Pisang Coklat:
- Timbang telur dan air matang dengan berat total 150 gram.
- Campur terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk. Aduk rata, kemudian masukkan sedikit demi sedikit telur dan air.
- Uleni sampai setengah kalis, lalu masukkan butter. Dan uleni lagi sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan, lalu tutup dengan kain bersih sampai mengembang 2x lipat -/+ 1 jam.
- Lalu kempeskan adonan, uleni sebentar saja dan bagi menjadi 10 bagian.
- Belah pisang memanjang, masukkan dcc ditengah2 pisang. Dan bentuk adonan sesuai selera.
- Lakukan sampai semuanya habis, susun diatas loyang. Tutup lagi dengan kain bersih -/+ 15 menit.
- Panaskan oven -/+ 10 menit. Masukkan roti kedalam oven -/+ 10 menit keluarkan sebentar lalu olesi dengan kuning telur dan beri topping keju parut.
- Masukkan lagi roti kedalam oven sampai matang -)+ 15 menit. Jika sudah matang, keluarkan dari oven lalu roti siap disajikan. Enak disantap selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Pisang Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


