Anda sedang mencari inspirasi resep jangan lombok ijo khas gunung kidul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan lombok ijo khas gunung kidul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan lombok ijo khas gunung kidul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jangan lombok ijo khas gunung kidul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jangan lombok ijo khas gunung kidul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jangan Lombok Ijo Khas Gunung Kidul memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jangan Lombok Ijo Khas Gunung Kidul:
- Gunakan 1/2 papan tempe, potong dadu
- Ambil 2 genggam daun melinjo
- Sediakan 5 helai kacang panjang, potong²
- Ambil 500 ml santan (65 ml+air)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu ayam
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu iris
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 20 bh cabe hijau besar
- Ambil 7 bh rawit merah
Langkah-langkah membuat Jangan Lombok Ijo Khas Gunung Kidul:
- Goreng tempe hingga setengah matang, sisihkan
- Tumis bumbu iris hingga harum lalu tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk rata
- Setelah harum tuang santan, masak hingga mendidih, lalu tambahkan tempe, kacang panjang dan daun melinjo, masukkan garam, gula dan kaldu ayam, tes rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jangan Lombok Ijo Khas Gunung Kidul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
