Sedang mencari inspirasi resep oncom kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oncom kemangi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oncom kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oncom kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oncom kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oncom Kemangi Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oncom Kemangi Pedas:
- Ambil 3 buah oncom
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 11 cabe rawit
- Ambil 2 sdt merica utuh (boleh di skip)
- Siapkan 2 cm kencur (tidak boleh diskip)
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Oncom Kemangi Pedas:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, merica, dan cabe rawit hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan oncom yg sudah diulek kemudian masak hingga hampir matang
- Masukkan kemangi, garam, gula pasir, dan penyedap, lalu masak hingga matang
- Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oncom Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
