Sedang mencari inspirasi resep keripik pelepah pisang (debog) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik pelepah pisang (debog) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik pelepah pisang (debog), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keripik pelepah pisang (debog) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Keripik pelepah pisang produksi asal Purbalingga ini belum memiliki toko dan tempat pajang khusus. Namun, Teman Traveler bisa langsung menuju ke. IDE BISNIS KERIPIK DARI POHON PISANG
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik pelepah pisang (debog) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat KERIPIK PELEPAH PISANG (DEBOG) menggunakan 13 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan KERIPIK PELEPAH PISANG (DEBOG):
- Gunakan 🍌30gr Kapur Sirih
- Ambil BAHAN MARINASI : (campur jadi 1 & aduk rata)
- Siapkan 🧂 1/2 sdt garam
- Sediakan 🧂 1/2 sdt baking soda
- Ambil 🧂 1 sachet Kaldu bubuk
- Ambil 🧂400ml Air
- Gunakan BAHAN PELAPIS : (campur jadi 1 & aduk rata)
- Ambil 🥫 75gr Tepung Terigu
- Ambil 🥫 50gr Tepung Tapioka
- Siapkan 🥫50gr Tepung Beras
- Sediakan 🥫 50gr Tepung Ayam Crispy (Sajiku)
- Ambil 🥫 1 sachet Kaldu bubuk
- Siapkan 🥫 1/2 sdt Bawang putih (optional)
Ide Bisnis Keripik Dari Pohon Pisang. Tidak hanya ramah lingkungan, bahan baku dari pelepah pisang ini memiliki ketahanan yang baik sama dengan material lainnya seperti plastik, karet. Permainan Anak Tradisional Kampung Adat Segunung - srtv.co.id Wisata Selopark Nganjuk Diresmikan oleh Wakil Bupati Marhaen. Kini keripik pisang muncul jadi beragam varian rasa, tak hanya gurih dan manis, tapi dipadukan dengan bumbu pilihan lain sesuai selera.
Langkah-langkah membuat KERIPIK PELEPAH PISANG (DEBOG):
- 💙 Siapkan wadah baskom yang sudah diisi air.
- 💙 Tambahkan kapur sirih & Garam aduk rata.
- 💙 Biarkan Kapur sirih mengendap & nanti ambil bagian air yang jernih untuk merendam pelepah pisang.
- 💙 Ambil pelepah pisang di lapisan ke 5 atau 6 dari luar. Usahakan menggunakan batang pisang yang muda/bagian dalam agar hasilnya bagus.
- 💙 ambil selembar pelepah pisang dan seset sisi bagian depan belakangnya sehingga mendapatkan pelepah intinya yang seperti snack "TARO NET'.jika dirasa terlalu tebal bisa dibagi menjadi 2 atau 3 agar lebih tipis.
- 💙 Potong-potong sesuai selera atau kurleb panjang 5cm
- 💙 rendam kedalam air kapur selama Minim 24 jam max 48 jam. Sebaiknya setelah melakukan penyesetan segera masukkan kedalam rendaman kapur sirih agar tidak menghitam. Usahakan semua pelepah terendam semua, jika air kurang bisa ditambah.
- 💙 Setelah 24 jam cuci bersih pelepah Pisang dari rendaman air kapur sirih
- 💙 siapkan bumbu Marinasi
- 💙 siapkan Bumbu pelapis
- 💙 Panaskan minyak goreng.
- 💙 peras pelepah pisang & masukkan kedalam larutan Marinasi kurleb 5 menit agar bumbunya meresap.
- 💙 peras kembali pelepah pisang, gulingkan kedalam bumbu pelapis hingga semua bagian tertutup.
- 💙 hentakkan pelepah pisang agar tepungnya tidak terlalu banyak menempel & hasil gorengannya bagus Tidak menggumpal & crispy.
- 💙 Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
- 💙 Kripik Pelepah pisang siap disajikan. busa juga diberi tambahan bumbu bubuk.
- Selamat Mencoba 🥰
Yuk simak langsung cara membuat keripik pisang yang enak dan renyah seperti rangkuman brilio.net dari berbagai sumber. Keripik Batang Pisang Gedebog Pelepah Pisang Cara Paling Praktis Kriuk Banget. Warga Kabupaten Blora Menyulap Pelepah Pisang Jadi Makanan Lezat. Kerajinan dari Pelepah Pisang - Banyak orang menganggap pelepah pisang itu hanya sebuah sampah yang tidak memiliki nilai dan mereka menganggap hanya bisa mengotori lingkungan di sekitar mereka saja, sehingga pelepah pisang ini dianggap sebagai barang yang tidak berharga dan layak. Pelepah pisang bisa menjadi salah satu kerajinan tangan yang sanggup memberikan hasil yang memuaskan karena dapat bernilai ekonomis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik pelepah pisang (debog) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
