Pais Waluh/Nagasari Labu Kuning
Pais Waluh/Nagasari Labu Kuning

Sedang mencari inspirasi resep pais waluh/nagasari labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pais waluh/nagasari labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pais waluh/nagasari labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pais waluh/nagasari labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pais waluh/nagasari labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pais Waluh/Nagasari Labu Kuning menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pais Waluh/Nagasari Labu Kuning:
  1. Sediakan 300 gr labu kuning di kukus dan di haluskan
  2. Ambil 3 sdm kelapa parut di kukus
  3. Gunakan 2 lembar daun pandan
  4. Gunakan 125 gr gula pasir
  5. Siapkan 25 gr gula jawa (saya gula palem)
  6. Ambil 400 ml santan agak kental
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 150 gr tepung beras
  9. Ambil 50 gr tepung tapioka
  10. Siapkan Seujung sdt kapur sirih (saya skip)
Cara menyiapkan Pais Waluh/Nagasari Labu Kuning:
  1. Rebus santan bersama daun pandan, gula pasir, gula palem dan garam hingga mendidih, angkat biarkan dingin
  2. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, kelapa parut lalu masukkan santan dan labu kuning yang sudah di haluskan, aduk" hingga tepung larut, lalu masak dengan api kecil hingga kalis
  3. Ambil 2 lembar daun pisang (daun pisangnya bisa di taro di atas kukusan sebentar agar tidak mudah robek), masukkan 2 sdm adonan labu, lalu tutup, lakukan sampai habis
  4. Kukus kue selama 35 menit (pas baru matang memang agak lembek, nanti kalo udah dingin akan padat)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pais Waluh/Nagasari Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!