Sedang mencari inspirasi resep manisan mamud (mangga muda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan mamud (mangga muda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan mamud (mangga muda), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan manisan mamud (mangga muda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manisan mamud (mangga muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manisan MaMud (Mangga Muda) memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Manisan MaMud (Mangga Muda):
- Sediakan Bahan A:
- Ambil 712 gr / 3 buah mangga
- Sediakan 700 ml air rendaman
- Gunakan 1/2 sdt kapur sirih
- Ambil Bahan B:
- Gunakan 170 gr gula pasir
- Ambil 3 tetes pewarna kuning
- Siapkan 8 cabe rawit merah
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 450 ml air
Cara membuat Manisan MaMud (Mangga Muda):
- Kupas mangga, lalu potong sesuai selera. - - Setelah itu cuci bersih.
- Rendam dengan air dan kapur sirih, - Selama 35 menit. - - Setelah itu cuci bersih. Sisihkan - - Kemudian, rebus air gula, cabe rawit yang sudah di giling, garam, dan pewarna. - - Masak hingga mendidih. - - Matikan kompor, biarkan dingin. - - Setelah dingin, masukkan ke dalam mangkok yg berisi potongan mangga. - - Aduk² supaya tercampur. - - Untuk manis sesuaikan aja sama selera. - Kemudian simpan di kulkas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan mamud (mangga muda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
