Lagi mencari ide resep bubur lemu dan sayur lombok (cocok untuk sarapan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur lemu dan sayur lombok (cocok untuk sarapan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur lemu dan sayur lombok (cocok untuk sarapan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur lemu dan sayur lombok (cocok untuk sarapan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur lemu dan sayur lombok (cocok untuk sarapan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Lemu dan Sayur Lombok (cocok untuk sarapan) memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Lemu dan Sayur Lombok (cocok untuk sarapan):
- Gunakan Bahan bubur :
- Gunakan 2 piring nasi (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya santan
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 5 lembar daun salam (lebih banyak lebih enak)
- Ambil Bahan sayur Lombok :
- Siapkan 1 buah tahu cina (potong kotak kecil)
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong kecil)
- Ambil 2 buah kentang (kupas potong kotak kecil)
- Siapkan 20 buah cabe rawit iris serong (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah cabe merah iris serong
- Gunakan 6 butir bawang merah iris
- Sediakan 4 siung bawang putih iris
- Gunakan 1 batang daun bawang iris serong
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1,5 liter santan (secukupnya)
- Gunakan 1/2 gelas air (secukupnya)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah (boleh diskip)
Cara menyiapkan Bubur Lemu dan Sayur Lombok (cocok untuk sarapan):
- Masak bahan A selama 5 hingga mendidih. Jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah dan tidak gosong.Tutup panci lalu matikan api. Diamkan selama 30 menit. Kemudian nyalakan kembali, masak selama 7 menit atau hingga mengental/ matang, jangan lupa diaduk.
- Untuk sayur nya. Goreng tahu hingga matang. Ayam digoreng setengah matang. Lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi, tambahkan lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan ayam dan tahu. Tambah sedikit air. Setelah ayam empuk, masukkan kentang. Tuang santan. Masukkan garam dan gula, cek rasa. Tambah daun bawang. Masak hingga kuah menyusut/ mengental.
- Sajikan panas/ hangat. Bisa ditambah sambal tomat dan kerupuk….
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur lemu dan sayur lombok (cocok untuk sarapan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
