Lagi mencari ide resep 23. sambal oncom kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 23. sambal oncom kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
INDRAMAYU #ONCOM #tempe #sambaloncom #sambalnusantara Assalamualaikum. Sambal oncom bisa kamu temukan hampir di seluruh restoran. Namun, kamu juga bisa membuat sendiri di rumah, dijamin makanmu jadi makin lahap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 23. sambal oncom kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 23. sambal oncom kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 23. sambal oncom kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 23. Sambal Oncom Kemangi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 23. Sambal Oncom Kemangi:
- Ambil 2 papan Oncom
- Ambil 2 ikat Daun Kemangi
- Siapkan Secukupnya Garam & Kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 1 cm Kencur
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 5 buah Cabai Rawit Merah
- Ambil 8 buah Cabai Merah Keriting
Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi. Makanan fermentasi ini semakin lezat saat diolah bersama cabai dan dijadikan sambal. Merupakan singkatan dari 'oncom dijero' yang artinya oncom di dalam. Resep sambal oncom merupakan salah satu jenis makanan tradisional khas Jawa Barat yang rasanya mirip dengan tempe akan tetapi yang membedakan ya itu untuk oncom sendiri terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan selanjutnya diberi ragi dan selanjutnya makanan fermentasi tersebut.
Langkah-langkah membuat 23. Sambal Oncom Kemangi:
- Siapkan oncom, bumbu yg dihaluskan, dan daun kemangi
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan oncom yg sudah diremas-remas, aduk rata
- Menjelang matang, masukkan daun kemangi, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Cek rasa jika sudah pas matikan apinya
- Sambal Oncom Kemangi siap disajikan bersama lauk kesukaan
Klik sini memuat ulang. sambal kemangi seperti ini paling enak jika disajikan dengan ikan goreng seperti pindang, bandeng dan lain-lain. Resep dan cara membuat sambel kemangi yang enak ala Dapur Bu Haji. silahkan dicoba resep sambel kemangi nya. Anda juga bisa menggunakan daun kemangi untuk bahan tambahan sambal. Panaskan minyak lalu tumis semua bahan, kecuali garam, gula dan kemangi. Tumis sampai harum dengan api kecil, jangan sampai gosong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 23. sambal oncom kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
