Lagi mencari ide resep luwo waluh lodrong🥒 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal luwo waluh lodrong🥒 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di daerah aku Gresik, sebutnya lodrong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari luwo waluh lodrong🥒, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan luwo waluh lodrong🥒 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan luwo waluh lodrong🥒 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Luwo waluh lodrong🥒 menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Luwo waluh lodrong🥒:
- Gunakan 1 bh waluh lodrong/labu Siam (1baskom ukurn sedang kurang lebih)
- Sediakan 2 ruas telunjuk kayu manis
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Sediakan 5-6 tetes pewarna (sesuai selera warna apa aja, saya ijo aja😄)
- Sediakan 500 gr gula pasir (sesuai selera, menurut saya ini sudah manis😚
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 gelas belimbing Air kapur sirih
Langkah-langkah membuat Luwo waluh lodrong🥒:
- Kupas labu Siam buang bijinya lalu potong".
- Cuci bersih dan rendam semalaman dengan air yang di beri dengan 1 gelas air kapur sirih.
- Cuci kembali dengan air bersih, dan beri air sampai ter rendam semua pokoknya di kira" saja ya yang penting pas tidak kebanyakan air.
- Beri gula pasir, pewarna, kayu manis, dan daun pandan yang di simpulkan.
- Rebus dan aduk sebentar, biarkan matang dan meresap rebus kurang lebih 60 menit/1 jam.
- Jika sudah matikan kompor dan biarkan lagi sampai suhu ruang agar meresap dan lebih mantap.
- Selamat mencoba…..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan luwo waluh lodrong🥒 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


