Resep Mantap

Lagi mencari inspirasi resep kripik kulit mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik kulit mangga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kripik kulit mangga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kripik kulit mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kripik kulit mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kripik Kulit Mangga memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kripik Kulit Mangga:

1. Ambil 2 kg buah mangga(me:cuma 3 buah mangga)
2. Ambil Secukupnya air (buat merendam)
3. Siapkan 1 sdm garam
4. Ambil 1 sdm air kapur sirih
5. Gunakan Bahan adonan
6. Siapkan 125 tepung beras
7. Sediakan 50 gr tepung tapioka
8. Gunakan 1/2 butir telur
9. Ambil 1/2 sdt garam
10. Siapkan 150 ml air
11. Gunakan Toping:
12. Siapkan Gula halus

Langkah-langkah membuat Kripik Kulit Mangga:

1. Membuat keripik kulit mangga: Bersihkan mangga lalu siapkan wadah yang di isi air dan garam
2. Kupas mangga dan langsung masukan kulitnya di air garam lalu tambahkan air kapur, diam kan selama 30 menit.
3. Ini airnya kotor setelah di rendam, lalu bilas sampai bersih dan tiriskan
4. Siapkan bahan adonan dan masukan kulit mangga, jangan semua cukup untuk sekali goreng
5. Goreng dengan api sedang dan setelah kripik agak kokoh kecilkan api, goreng hingga kuning kecoklatan 1. Setelah matang angkat dan tiriskan
6. Boleh di makan langsung atau beri toping sesuai selera(aku toping gula halus)
7. Membuat Mangga goreng tepung: masukan potongan mangga ke dalam adonan tepung(sisa adonan tepung keripik kulit mangga),baluri kemudian goreng sampai matang,angkat dan tiriskan. 1. Membuat Ubi goreng tepung: masukan potongan ubi ke dalam adonan tepung(sisa adonan tepung keripik kulit mangga),baluri kemudian goreng sampai matang,angkat dan tiriskan.
8. Membuat Kremesan dari sisa adonan: campur setengah bumbu racik ayam goreng ke sisa adonan,aduk,kemudian masukan ke plastik segitiga,lubangin ujungnya kecil aja,semprotkan ke minyak panas.
9. Setelah agak keras dikit lipat dan masak hingga kekuningan,angkat,tiriskan
10. Ini hasilnya😊😗

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kripik Kulit Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!