Kue Pare ala Mayang
Kue Pare ala Mayang

Anda sedang mencari ide resep kue pare ala mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pare ala mayang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pare ala mayang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue pare ala mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pare ala mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pare ala Mayang memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pare ala Mayang:
  1. Sediakan 250 gr tepung ketan
  2. Gunakan 250 ml santan
  3. Ambil 1/2 sdt garam
  4. Ambil 8 tts pasta pandan
  5. Sediakan 1 sdm air kapur sirih
  6. Ambil Isian: Inti kelapa gula merah
Cara menyiapkan Kue Pare ala Mayang:
  1. Hangatkan santan, garam dan ttskan pasta pandan. Jagan sampai mendidih.
  2. Campurkan tepung ketan, air kapur sirih. Tambahkan santan hangat dan aduk sampai bisa di pulung.
  3. Ambil sekitar 10 gr adonan, pipihkan isikan inti dan tutup. Buat bulat lonjong. Buat guratan pake tusuk gigi.
  4. Susun diatas potongan daun pisang
  5. Panaskan kukusan. Kukus kurleb 8 menit dg sistim buka tutup agar kue tidak melebar.
  6. Lakukan sampai selesai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pare ala mayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!