Rujak Kecut
Rujak Kecut

Lagi mencari ide resep rujak kecut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kecut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak kecut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rujak kecut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rujak kecut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Kecut memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak Kecut:
  1. Siapkan 1 buah mangga
  2. Siapkan 1 buah bengkuang
  3. Gunakan 1 buah ubi kuning
  4. Ambil 2 buah timun
  5. Sediakan 3 buah kedondong
  6. Sediakan 7 buah jambu air
  7. Gunakan Bumbu Rujak
  8. Gunakan 7 sdm gula pasir
  9. Ambil 1 sdm garam
  10. Gunakan 1 sdm terasi
  11. Ambil 7 buah cabe rawit
  12. Siapkan 30 ml cuka
  13. Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Rujak Kecut:
  1. Siapkan buah. Kupas, potong2 dadu dan pasrah buah yg bertekstur keras
  2. Uleg bahan rujak. Tambahkan cuka dan air. Cicipi
  3. Aduk rata buah dan bumbu rujak. Siap disimpan dikulkas. Sajikan👌 Bisa juga ditambahkan es batu

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak kecut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!