Rempeyek kacang rasa udang
Rempeyek kacang rasa udang

Sedang mencari inspirasi resep rempeyek kacang rasa udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek kacang rasa udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Jual peyek / rempeyek berbagai rasa: FREE Bubble Wrap + Kardus. COM - Kumpulan empat resep dan cara membuat rempeyek berbagai rasa. Berikut Tribunnews.com rangkum sejumlah resep dan cara membuat rempeyek, mulai dari rempeyek kacang hijau kecombrang hingga rempeyek udang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang rasa udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rempeyek kacang rasa udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rempeyek kacang rasa udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rempeyek kacang rasa udang memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rempeyek kacang rasa udang:
  1. Sediakan 375 gram tepung beras
  2. Siapkan 100 gram tepung tapioka
  3. Siapkan 1 buah telor
  4. Siapkan 125 gram kulit dan kepala udang, blender dengan 100 ml air es
  5. Siapkan 250 gram kacang tanah, belah 3 bagian
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  8. Sediakan Kapur sirih, tambah air dan ambil airnya saring
  9. Ambil 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis
  10. Sediakan 1 liter minyak kelapa
  11. Ambil secukupnya Air

Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Ikuti aja resepnya di video Endeus ini.

Langkah-langkah membuat Rempeyek kacang rasa udang:
  1. Campurkan kulit dan kepala udang yang sudah diblender ke dalam tepung beras dan tepung tapioka yang sudah dicampur.
  2. Masukkan telur, garam, kaldu bubuk lalu diaduk-aduk. Tambahkan air secukupnya dan air kapur sirih lalu aduk kembali hingga adonan siap untuk digoreng.
  3. Tuangkan adonan ke dalam mangkuk masukkan kacang tanah. Tambahkan irisan daun jeruk secukupnya.
  4. Buatlah rempeyek di atas wajan dengan sekalian disiram minyak panas dan digoyang-goyang. Biarkan turun dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  5. Rempeyek kacang rasa udang siap disajikan.
  6. Selamat mencoba.

Lihat juga resep Rempeyek udang crispyy. enak lainnya. Resep 'rempeyek udang crispy' paling teruji. Kebetulan stok kacang tidak ada, yang ada yaitu udang, jadilah dibuat peyek udang. Mari buat rempeyek kacang kencur di rumah sebagai cemilan atau teman makan nasi. Rempeyek umumnya dibuat dengan bahan tambahan teri, rebon atau kacang tanah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rempeyek kacang rasa udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!