Lagi mencari inspirasi resep kulit mangga goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit mangga goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit mangga goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kulit mangga goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit mangga goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit Mangga Goreng menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit Mangga Goreng:
- Siapkan Kulit mangga dr 1 kg mangga (saya 3 buah mangga kulitnya aja)
- Ambil 100 gr tepung beras
- Siapkan 35 gr tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 400 ml air kapur (saya 200ml)
- Gunakan 130 ml air
Cara membuat Kulit Mangga Goreng:
- Siapkan semua bahan, kulit sudah d rendam air kapur 30 menit.. ambil yg bening nya dr segelas itu (d gambar gelas)
- Buat adonan tepungnya, masukkan kulit mangga k dlm adonan lalu goreng sampai kecoklatan angkat tiriskan
- Sajikan selagi hangat. Rasanya maniz dan asem jd satu enak
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit mangga goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
