99.Capcay Kuah Sederhana
99.Capcay Kuah Sederhana

Anda sedang mencari ide resep 99.capcay kuah sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 99.capcay kuah sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 99.capcay kuah sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 99.capcay kuah sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 99.capcay kuah sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 99.Capcay Kuah Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 99.Capcay Kuah Sederhana:
  1. Sediakan 150 gram sawi hijau (saya 1 ikat sawi hijau)
  2. Sediakan Tambahan saya 4 helai sawi putih
  3. Ambil 100 gram kembang kol (saya 2 bonggol brokoli ukuran kecil)
  4. Gunakan 2 batang wortel
  5. Siapkan 3 buah jagung putren (saya 5 jagung putren)
  6. Sediakan 5 bakso sapi (saya 6 bakso sapi)
  7. Siapkan Bumbu-bumbunya :
  8. Sediakan 5 siung bawang merah (saya 1/2 siung bawang bombay ukuran besar)
  9. Siapkan 2 siung bawang putih(saya 3 siung bawang putih)
  10. Ambil 3 buah cabai merah (saya tidak pakai)
  11. Siapkan 1 sendok teh garam
  12. Sediakan 1 sdm saus tiram
  13. Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
  14. Gunakan Tambahan saya 1 sendok makan maizena & 1 sendok makan saus tomat
  15. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis(saya 2 sendok makan)
  16. Ambil Tambahan saya 1 sendok makan margarin
  17. Ambil Secukupnya air (saya 400 ml air)
Cara membuat 99.Capcay Kuah Sederhana:
  1. Siapkan bahan-bahannya,maap difoto bahan tidak ada maizenanya akhirnya foto sendiri deh si maizena 🤭😄
  2. Persiapan pertama kita kupas wortel,jagung putren,brokoli,sawi hijau,sawi putih rendam dengan air garam 5 menit kemudian bilas hingga bersih potong2
  3. Oh ya batang dari brokoli jangan dibuang masih bisa digunakan kupas kulit kasarnya dan batang brokoli pun bisa dimasak potong2
  4. Siapkan juga irisan bakso,bawang putih dan bawang bombay dan tepung maizena 1 sendok makan beri air 2 sendok makan aduk hingga larut
  5. Siapkan wajan beri margarin 1 sendok makan dan 2 sendok makan minyak goreng tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukkan bakso aduk hingga agak kekuningan baru masukkan wortel,jagung putren dan batang brokoli
  6. Beri air 400 ml aduk rata masak dengan api sedang cenderung kecil hingga agak lunak baru masukkan brokoli
  7. Aduk rata masukkan juga sawi hijau sawi putih serta saus tiram,merica bubuk
  8. Masukkan garam,gula pasir,campurkan larutan maizena dengan 1 sendok makan saus tomat aduk hingga rata
  9. Setelah sayuran sudah agak layu dan test rasa masukkan larutan maizena dan saus tomat aduk cepat bila sudah agak kental matikan api kompor
  10. Tuang dalam piring saji dan capcay kuah sederhana pun siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 99.capcay kuah sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!