Capcay Kuah Sederhana
Capcay Kuah Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Sederhana menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah Sederhana:
  1. Siapkan 1/2 kembang kol
  2. Gunakan 1 bh wortel
  3. Ambil 1/2 ikat sawi hijau
  4. Sediakan 2 bh jagung muda
  5. Siapkan 3 bh bakal sapi
  6. Ambil 3 sdm ayam fillet (tambahan sy)
  7. Siapkan Bahan bumbu:
  8. Sediakan 4 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 bh cabai merah keriting
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Gunakan 1 sdm saus tiram
  13. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  14. Siapkan 200 ml air
  15. Sediakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Sederhana:
  1. Siapkan bahan-bahan. Siangi kembang kol, rendam dalam air garam. Iris2 bahan bumbu.
  2. Tumis duo bawang hingga harum kemudian masukkan cabai. Masak hingga cabe layu lanjut masukkan bakso dan ayam fillet. Masak hingga ayam berubah warna.
  3. Masukkan sayuran kecuali sawi hijau. Aduk-aduk sebentar, tambahkan air. Masukkan garam, gula pasir dan saus tiram. Aduk rata, koreksi rata. Masak hingga sayuran setengah matang.
  4. Kemudian masukkan sawi hijau, tunggu hingga agak layu. Angkat. Siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!