Talam Oncom
Talam Oncom

Lagi mencari inspirasi resep talam oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam oncom yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan talam oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah talam oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Talam Oncom menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Talam Oncom:
  1. Ambil Bahan talam :
  2. Siapkan 100 gram tepung beras
  3. Siapkan 50 gram tepung sagu
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Ambil 2 sdm Fibercreme
  7. Ambil 600 ’ml air
  8. Gunakan Bahan oncom :
  9. Gunakan 200 gram oncom, dibakar, cincang kasar
  10. Sediakan 1 batang sereh, memarkan
  11. Ambil secukupnya Garam, gula, merica
  12. Siapkan 100 ml air
  13. Gunakan Minyak utk menumis
  14. Siapkan Bumbu halus :
  15. Gunakan 2 buah bawang merah
  16. Ambil 1 siung bawang putih
  17. Gunakan 1 cm kencur
  18. Ambil 2 buah cabe merah keriting
Cara menyiapkan Talam Oncom:
  1. Isi :, tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan oncom. Aduk rata. Bubuhi garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap dan kering.  Sisihkan.
  2. Campur tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang fibercreme dn air, Aduk rata. Tuang adonan ke dalam cucing plastik yang sudah dioles minyak hingga  setinggi 2/3 cetakan
  3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Taburkan bahan taburan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Talam Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!