Sop Patin Tomat
Sop Patin Tomat

Sedang mencari inspirasi resep sop patin tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop patin tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop patin tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop patin tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop patin tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Patin Tomat menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Patin Tomat:
  1. Sediakan 1 ekor ikan patin (600 gr)
  2. Gunakan bumbu iris:
  3. Ambil 6 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 buah tomat (blender)
  6. Gunakan 1 ruas besar jahe dikeprak
  7. Sediakan 1 batang sereh dikeprak
  8. Gunakan 3 lembar daun salam
  9. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 10 cabe rawit merah (5 ikut blender bareng tomat)
  11. Sediakan 1 sdm saus tomat (tambahanku)
  12. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  13. Sediakan 1 sdt gula pasir
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Sediakan 1 batang daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Sop Patin Tomat:
  1. Siapkan bahan2, ikan patin kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 15mnt lalu cuci bersih
  2. Tumis bawang, jahe, sereh dan daun2 hingga harum, lalu beri sedikit air dan masukkan cabe, tomat blender
  3. Tambahkan bumbu dan saos tomat, biarkan mendidih lalu masukkan ikan patin, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap pd ikan, jangan lupa test rasa… taburi irisan daun bawang

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Patin Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!