Lagi mencari inspirasi resep arai pinang khas sumatera barat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arai pinang khas sumatera barat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arai pinang khas sumatera barat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan arai pinang khas sumatera barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan arai pinang khas sumatera barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arai Pinang khas Sumatera Barat menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arai Pinang khas Sumatera Barat:
- Siapkan 200 gr Tepung Beras
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan Secukupnya Air Panas
- Siapkan 1/4 sdt Kapur sirih
Langkah-langkah menyiapkan Arai Pinang khas Sumatera Barat:
- Sangrai tepung beras selama lima menit, sisihkan
- Dalam panci rebus air hingga mendidih
- Tambahkan garam,kaldu jamur dan kapur sirih kedalam tepung beras yg telah disangrai,aduk rata
- Tambahkan air panas kedalam adonan tepung beras, dikira kira saja, jangan terlalu encer, hingga bisa dicetak
- Cetak adonan dengan menggunakan 2buah garpu yg dicelupkan kedalam minyak goreng agar tidak lengket, lakukan hingga adonan habis. goreng arai pinang dengan minyak panas yang banyak hingga matang
- Tiriskan keripik,masukkan kedalam wadah kedap udara dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat arai pinang khas sumatera barat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
