Anda sedang mencari inspirasi resep wedang ronde jahe buah (isi coklat, keju dan kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde jahe buah (isi coklat, keju dan kacang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde jahe buah (isi coklat, keju dan kacang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wedang ronde jahe buah (isi coklat, keju dan kacang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wedang ronde jahe buah (isi coklat, keju dan kacang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wedang Ronde Jahe Buah (isi coklat, keju dan kacang) memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Wedang Ronde Jahe Buah (isi coklat, keju dan kacang):
- Siapkan Bahan Ronde :
- Ambil 250 gr tepung beras ketan
- Gunakan 2 sdm tepung beras (sy skip)
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/4 sdt kapur sirih larutkan 2sdm air ambil air nya (sy skip)
- Sediakan 3 sdm gula halus
- Sediakan 200 ml air panas
- Ambil secukupnya Tambahan sy : cengkeh
- Siapkan Pewarna makanan : kuning, strawberry dan pandan
- Ambil Bahan isi :
- Sediakan 50 gr kacang tanah+ 2sdm gula pasir (sy gula halus) diblender
- Ambil Keju dipotong kotak-kotak 6 bh atau keju parut
- Ambil DCC dipotong kecil (sy choco chip)
- Siapkan Bahan saus :
- Ambil 6 sdm gulpas, atau gula aren atau gula batu
- Siapkan (Sy 50 gr gula pasir, 50gr gula merah+ 3 sdm jahe merah istant)
- Sediakan 1 bh jahe besar bakar, kupas dan memarkan
- Ambil 3 bh serai memarkan (sy skip)
- Gunakan 1 bh cengkeh
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Siapkan 1 bh kayu manis (sy skip)
- Ambil 1 lbr daun salam (sy skip)
- Siapkan 1 lbr daun jeruk (sy skip)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 750 cc air matang
- Siapkan Pelengkap : kacang tanah sangrai tanpa kulit
Langkah-langkah membuat Wedang Ronde Jahe Buah (isi coklat, keju dan kacang):
- Aduk hingga kalis tepung beras dan ketan, air kapur sirih, gula halus dan air. Tuang air mendidih bertahap. Jika sudah cukup ga usah dipake semua. (Sy gak pake tepung beras dan air kapur sirih).Lumuri tangan dengan tapioka supaya tidak lengket. (Sy pake sarung tangan plastik jd gak lengket)
- Bagi adonan jadi 3 bagian, beri pewarna lalu bentuk bulatan besar dan kecil.
- Ambil adonan hijau pipihkan beri isian keju, yang kuning beri isi choco cip dan yang pink isi kacang. Bulatan kecil tanpa isi.
- Bulatkan menyerupai buah, lalu di tekan disekeliling menggunakan lidi, sebagian. Lalu atas nya beri cengkeh.
- Didihkan air masukan adonan ronde biarkan sampai mengapung (sudah matang). Angkat dan masukan dalam air dingin supaya tidak menempel satu sama lain nya.
- Masukan dalam wajan bahan saus. Aduk-aduk sampai mendidih dan gula larut. Cek rasa
- Tata dalam mangkuk ronde nya, kemudian beri saus dan taburan kacang tanah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wedang Ronde Jahe Buah (isi coklat, keju dan kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


