Sedang mencari ide resep ayam rangrang khas lombok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rangrang khas lombok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rangrang khas lombok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rangrang khas lombok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rangrang khas lombok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rangrang Khas Lombok menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rangrang Khas Lombok:
- Ambil 1/2 Kg Ayam potong(ayam kampung)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 Sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus/blender
- Sediakan 5 Cabe rawit merah(Selera)
- Siapkan 5 Cabe merah keriting(Selera)
- Sediakan 5 Cabe merah kering(Selera)
- Sediakan 1 Siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 Sdm kecap manis
Cara menyiapkan Ayam Rangrang Khas Lombok:
- Siapkan bahan-bahannya
- Blender/ulek bumbu halus.Cabe keringnya di rendam air panas 5 menit agar mudah di haluskan..lalu tumis sampai harum
- Masukkan ayam,gula pasir,kecap manis,garam dan air…Masak sampai air menyusut
- Setelah menyusut air nya..Angkat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rangrang khas lombok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
