Sedang mencari inspirasi resep koktail buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koktail buah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koktail buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan koktail buah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan koktail buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Koktail Buah menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Koktail Buah:
- Sediakan 1 buah pepaya baru matang,jadi masih keras
- Ambil 1 buah nanas
- Gunakan 250 gr kolang kaling
- Gunakan Nata de coco
- Gunakan 1 sdm biji selasih
- Ambil 1 sdm kapur sirih
- Siapkan 1500 ml air
- Gunakan 350 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdt citrut/ perasan ½ lemon
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan 2 buah cengkeh
Langkah-langkah menyiapkan Koktail Buah:
- Kupas nanas,potong²sisihkan. Kupas pepaya potong dadu.
- Rebus kolang kaling sampai empuk
- Larutkan 1 sdm kapur sirih dengan setengah gelas air, tunggu sampai mengendap (yang dipakai yg bening ya bun)
- Tuang air kapur yg bening kedalam baskom untuk merendam pepaya. Biarkan kurleb 1 jam hingga pepaya mengeras. Lalu cuci pepaya hingga bersih.
- Rebus air,masukkan gula,kayu manis dan cengkeh aduk hingga gula larut
- Masukkan pepaya, hingga air kembali mendidih, matikan kompor
- Masukkan potongan,nanas,nata de coco, kolang kaling
- Tambahkan asam citrun/perasan lemon,aduk rata. Diamkan hingga koktail buah dingin
- Jangan lupa masukkan biji selasih yg sudah direndam air ya bun.hehheee
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat koktail buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


