Anda sedang mencari ide resep kue lumpang pandan suji (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpang pandan suji (tanpa santan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpang pandan suji (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpang pandan suji (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpang pandan suji (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpang Pandan Suji (tanpa SANTAN) menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpang Pandan Suji (tanpa SANTAN):
- Sediakan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 160 gr gula pasir
- Siapkan 550 air juice pandan Suji (10 lbr daun pandan + 5 lbr daun Suji)
- Sediakan blender dengan 600 ml air matang ambil 550 ml saja
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm air kapur sirih (ambil yg bening nya)
Cara membuat Kue Lumpang Pandan Suji (tanpa SANTAN):
- Kukus kelapa,garam dan daun pandan selama kira2 10 menit
- Masak air juice pandan dengan gula dan garam hingga mendidih sisihkan biarkan hingga hangat (fungsinya nutk menghilangkan bau langu) - Campur smua bahan jadi satu aduk rata lalu saring
- Tuang kecetakan yang sudah dialasi minyak tipis2. kukus selama 15-20 menit dgn API BESAR (sebelum nya kukusan/klakat sudah dipanaskan dan beruap byk ya) - tunggu dingin lalu dikeluarkan dari cetakan. - sajikan dgn kelapa kukus
- Tips: saya hanya menggunakan API BESAR tanpa membuka penutup klakat hasilnya kue tetap berlesung cantik.. - Selamat mencoba 💚
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpang Pandan Suji (tanpa SANTAN) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
