Lagi mencari ide resep 189. jenang sapar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 189. jenang sapar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 189. jenang sapar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 189. jenang sapar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 189. jenang sapar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 189. Jenang Sapar menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 189. Jenang Sapar:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 500 gram tepung ketan putih
- Siapkan 200 ml santan / air
- Sediakan 3 sdm air kapur sirih
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 1300 ml santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 250 gram gula merah
- Ambil Secukupnya gula pasir (opsional)
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 200 ml santan kental
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
Cara membuat 189. Jenang Sapar:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Sisihkan 100 gram tepung ketan untuk taburan. Rebus bahan C sambil diaduk hingga mendidih. Biarkan dingin. Sisihkan.
- Tuangkan air dgn air kapur sirih kedalam Tapung ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata dan dapat dibentuk.
- Setelah itu, bulatkan sebesar kelereng. Letakkan pada nampan yg sudah ditaburi tepung sebelumnya. Jika sudah selesai membulatkan, taburi tepung. Tujuannya agar tidak lengket satu sama lain.
- Rebus santan encer yg 1300 ml tadi. Tambahkan gula merah, dan daun pandan.
- Jika santan sudah mendidih, masukkan bulatan grendul tadi. Rebus hingga mengapung.
- Untuk mendapatkan kekentalan yg diinginkan, masukkan larutan tepung ketan (1sdm tepung ketan + sedikit air) kedalam rebusan jenang / bubur. Aduk rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Masak hingga mengental dan matang.
- Sajikan dengan diberi santan kental diatasnya. Selamat mencoba. 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 189. Jenang Sapar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
