Opor Ayam ala Fitri
Opor Ayam ala Fitri

Lagi mencari ide resep opor ayam ala fitri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam ala fitri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ala fitri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam ala fitri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam ala fitri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam ala Fitri menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam ala Fitri:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. Ambil 1 liter air
  3. Sediakan 1 bungkus santan instan (me, fiber creme)
  4. Ambil 3 cm lengkuas, geprek
  5. Ambil 1 lembar daun jeruk dan daun salam
  6. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  7. Ambil Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk
  8. Siapkan 1 buah cabe merah besar dan cabe hijau besar, iris serong
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Gunakan 3 siung bawang merah
  11. Sediakan 1 siung bawang putih
  12. Ambil 3 buah cabe rawit (me, skip)
  13. Sediakan 3 buah cabe merah (me, skip)
  14. Siapkan 1 ruas kunyit
  15. Gunakan Secukupnya jahe
Cara membuat Opor Ayam ala Fitri:
  1. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
  2. Tambahkan air, masukkan ayam masak hingga ayam empuk. Tambahkan santan, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk.
  3. Masukkan irisan cabe, masak hingga cabe agak layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam ala fitri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!