Sedang mencari inspirasi resep sate kikil (+ telur puyuh) khas jepara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kikil (+ telur puyuh) khas jepara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kikil (+ telur puyuh) khas jepara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kikil (+ telur puyuh) khas jepara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kikil (+ telur puyuh) khas jepara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kikil (+ telur puyuh) Khas Jepara memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Kikil (+ telur puyuh) Khas Jepara:
- Siapkan 300 gr kikil sapi (rebus dan potong kotak)
- Gunakan 20 bh telur puyuh (rebus) asli nya tdk pakai telur puyuh
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 bh cabe kriting
- Ambil 1 bh kemiri
Cara menyiapkan Sate Kikil (+ telur puyuh) Khas Jepara:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak diatas wajan, masukkan bumbu halus kedalam wajan kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan secukupnya air, masukkan kikil dan santan kental, kemudian aduk aduk hingga merata. Beri garam, gula dan merica bubuk
- Tes rasa. Angkat. Jika sudah dingin tusuk menggunakan tusuk sate. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kikil (+ telur puyuh) khas jepara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
