Anda sedang mencari ide resep gulai kulit sapi + kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kulit sapi + kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kulit sapi + kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kulit sapi + kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kulit sapi + kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kulit Sapi + Kacang Panjang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Kulit Sapi + Kacang Panjang:
- Ambil 250 gr Kulit Sapi
- Gunakan 9 lonjor Kacang Panjang,potong 2 cm/sesuai selera
- Siapkan Rempah Daun :
- Sediakan 1 lembar Daun Kunyit, simpulkan
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya
- Gunakan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 batang Sereh, geprek
- Ambil 700 ml Santan (1 sachet Santan Instan + Air)
- Sediakan 1 sdm Kaldu Bubuk rasa Sapi/sesuai selera
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 buah Bawang Merah
- Ambil 2 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
Cara menyiapkan Gulai Kulit Sapi + Kacang Panjang:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, sisihkan.
- Rebus kulit sapi,karena dasarnya sudah direbus,saya hanya merebus sekitar 5 menitan.
- Masukan larutan air dan santan,aduk rata masukan kulit sapi,kacang panjang,bumbu halus dan rempah daun,biarkan hingga mendidih dan kacang panjang matang sambil terus diaduk agar tidak pecah santannya. (Saya pake api sedang)
- Kalau kuah sudah mengeluarkan minyak beri kaldu bubuk,garam dan gula. Aduk rata sebentar, koreksi rasa.
- Matikan api,pindah ke piring saji. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kulit Sapi + Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
