Sedang mencari inspirasi resep sate odheng / sapet udang khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate odheng / sapet udang khas madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate odheng / sapet udang khas madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate odheng / sapet udang khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate odheng / sapet udang khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Odheng / Sapet udang khas Madura menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Odheng / Sapet udang khas Madura:
- Ambil Inti :
- Gunakan 250 gr Udang besar
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 4 btr Bawang merah
- Gunakan 3 bh cabai merah keriting
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan 30 gr gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 50 ml air
Cara membuat Sate Odheng / Sapet udang khas Madura:
- Bersih kan udang, kuliti, sisakan bagian ekor dan kepala. Tusukan di tusuk sate…
- Blender semua bumbu hingga halus.
- Lumuri udang dengan bumbu hingga meresap (kurleb : 30 menit).
- Bakar udang hingga matang.
- Sajikan selagi hangat.
-
bakar udang bisa menggunakan bara api / wajan anti lengket ya…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Odheng / Sapet udang khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
