Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pindang serani (masakan khas jepara) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang serani (masakan khas jepara) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pindang serani (masakan khas jepara), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan pindang serani (masakan khas jepara) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pindang serani (masakan khas jepara) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Pindang Serani (masakan khas Jepara) memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Pindang Serani (masakan khas Jepara):
- Ambil 4 Ikan segar (saya potong jd 2)
- Ambil 2,5 ltr Air
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan Bahan halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt kemiri bubuk
- Sediakan 1 sachet lada halus
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 royco
- Sediakan iris Bumbu
- Sediakan 3 buah lombok merah besar
- Sediakan 4 buah lombok rawit
- Siapkan Beberapa lombok rawit utuh (jika suka)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 tomat
- Ambil Taburan:
- Ambil daun bawang
Langkah-langkah membuat Ikan Pindang Serani (masakan khas Jepara):
- Bersihkan ikan.
- Siapkan bumbu halus, bumbu iris.
- Rebus air.
- Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, serai, dan daun jeruk. Jika sudah matang, masukan di dalam air rebusan.
- Masukan ikan.
- Tumis bumbu iris. Jika sudah matang masukan ke dalam air rebusan.
- Tunggu mendidih, masukan daun bawang.
- Koreksi rasa. Jika sudah matang, matikan.
- Note: jangan terlalu lama merebus ikan. Nanti ikan bisa hancur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Pindang Serani (masakan khas Jepara) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
