Lagi mencari inspirasi resep semur daging & kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging & kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging & kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging & Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging & Kentang:
- Siapkan 250 gr Daging Sapi, potong2 (Arni,400 gr)
- Siapkan 3 buah Kentang,uk. besar
- Sediakan 2 buah Daun Salam
- Ambil 1 ruas Lengkuas, Geprek
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 3 buah Kemiri
- Siapkan 4 siung Bawang Merah (Arni,+ 3 siung bawang merah)
- Gunakan 3 siung Bawang Putih (Arni,+ 2 siung bawang putih)
- Ambil 1/4 butir Pala
- Ambil 1/4 sdt Merica Butiran (Arni,1 sdt)
- Gunakan Secukupnya Gula dan Garam
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Gunakan 500 ml Air, kalau kurang tambah lagi
- Siapkan Bawang Goreng untuk taburan
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis (Arni, + 2 sdm kecap manis)
- Ambil 1/2 sdm Kaldu Bubuk rasa Sapi, tambahan Arni
- Siapkan 1 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 1 batang Sereh, geprek
- Gunakan 2 buah Kapulaga
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging & Kentang:
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk, kapulaga,daun jeruk dan lengkuas sampai harum,masukan daging aduk rata tambahkan air.
- Masukan kentang,garam,gula,kaldu bubuk,kecap manis dan bumbu lainnya aduk rata biarkan sampai meresap bumbu.
- Jangan lupa tes rasa kalau sudah matang semua,angkat dan sajikan taburkan bawang goreng.
- Siap dihidangkan,👌😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging & Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
