Lagi mencari ide resep pindang serani simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang serani simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang serani simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Serani Simpel memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Serani Simpel:
- Gunakan 500 gram ikan laut segar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
- Ambil secukupnya jahe
- Ambil secukupnya lengkuas
- Sediakan secukupnya kunyit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1 batang seledri
Cara menyiapkan Pindang Serani Simpel:
- Cuci bersih dan siangi ikan, bisa ditambahkan air perasan jeruk nipis ke ikan yg telah dibersihkan jika ada (kalo aku g pake soalnya g punya jeruk nipis)
- Rajang/ potong² bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, kunyit, jahe, lengkuas, seledri
- Didihkan air, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas yg telah di potong
- Lalu masukkan ikan yg telah di bersihkan
- Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, garam dan gula sesuai dg selera sambil diicip
- Aduk2 tunggu sampai mendidih, tambahkan tomat dan cabe rawit hijau sambil di koreksi rasanya
- Setelah ikan matang dan rasanya pas matikan api kompor dan tambahkan seledri
- Siap dinikmati dg nasi panas, selamat mencoba semuanya 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Serani Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
