Lagi mencari inspirasi resep sate bumbu merah (khas madura) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bumbu merah (khas madura) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bumbu merah (khas madura), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate bumbu merah (khas madura) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate bumbu merah (khas madura) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Bumbu Merah (khas Madura) memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Bumbu Merah (khas Madura):
- Ambil 1/2 dada ayam (potong)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Sediakan 8 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sate Bumbu Merah (khas Madura):
- Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih
- Setelah ayam dipotong sesuai selera cuci dan beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit dan bilas kembali
- Haluskan semua bumbu dan masukan ayam
- Diamkan ayam yg sudah dibumbuin ±5menit (sambil buat arang)
- Tusuk daging ayam 5 potong ke tusukan sate (sesuai selera)
- Masak sate sampai matang dan angkat
- Selamat Menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate bumbu merah (khas madura) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
