Lagi mencari ide resep cager telur khas sampang madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cager telur khas sampang madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cager telur khas sampang madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cager telur khas sampang madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cager telur khas sampang madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cager Telur Khas Sampang Madura memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cager Telur Khas Sampang Madura:
- Ambil 8 butir telur ayam
- Siapkan 2 buah cabai merah besar (buang bijinya dan iris tipis)
- Siapkan 1/4 kubis iris kasar
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Gula
- Siapkan sesuai selera Garam
- Sediakan minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 cm lengkuas muda
- Sediakan Bahan taburan
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
Cara membuat Cager Telur Khas Sampang Madura:
- Rebus telur, kupas dan goreng hingga berkulit.Sisihkan
- Haluskan bahan bumbu halus.Tumis bumbu dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga harum dan matang.Tambahkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan telur yang sudah digoreng, kubis dan cabai iris.Tambahkan gula dan garam.Masak hingga bumbu meresap.
- Hidangkan dengan ditaburi bawang merah dan bawang putih goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cager telur khas sampang madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
