Lagi mencari inspirasi resep roti jala kuah manis (porsi besar arisan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala kuah manis (porsi besar arisan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala kuah manis (porsi besar arisan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti jala kuah manis (porsi besar arisan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti jala kuah manis (porsi besar arisan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Jala kuah manis (porsi besar arisan) memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Jala kuah manis (porsi besar arisan):
- Siapkan bahan jala:
- Siapkan 250 gr terigu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 400 ml susu evaporasi / santan
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Pewarna makanan
- Sediakan bahan kuah:
- Sediakan 300 gram gula aren
- Ambil 1000 ml santan kekentalan sedang
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur ayam (kocok lepas)
Langkah-langkah menyiapkan Roti Jala kuah manis (porsi besar arisan):
- Campur terigu, gula, garam dan telur (aduk rata dengan whisk)
- Tambahkan susu sedikit sedikit dan aduk perlahan hingga licin, saring agar adonan tidak bergerindil
- Bagi adonan (sesuai pewarna yg ada) dan kasih setetes pewarna makanan
- Masukan adonan ke botol air mineral kecil (yg.tutupnya sdh dilubangi). Panaskan teflon dgn api kecil biar gak gosong, lalu tuangkan ke teflon secara acak. Tunggu kering/matang, lalu lipat spt lumpia
- Bahan kuah :
- Rebus gula aren lalu saring,
- Ukur santan, gula, dan daun pandan sebanyak 1000 ml, aduk rata dan rebus sampai mendidih, ambil secentong rebusan gula dan campur dengan telur kocok, aduk2 lalu tuang ke rebusan gula dipanci masak lagi hingga mendidih.
- Penyajian: siapkan piring, susun roti jalan, lalu siram dengan kuah.. enyakk
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti jala kuah manis (porsi besar arisan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
